Oggi è Domenica, siamo Aperti! Vi aspettiamo...
 
 
gli Eventi
novello

Benvenuto Novello 2015

Festa del Novello 2015.

Come ogni anno ci incontriamo per dare il Benvenuto al nostro caro vino Novello con le nostre amate Castagne.

Continua a leggere »

lamole

Serata Lamole di Lamole

Mercoledì 3 dicembre alle ore 20.30


Chi Siamo
Desideriamo dare il benvenuto ai nostri ospiti, raccontando de Il Menalino e delle scelte enogastronomiche del nostro ristorante. Abbiamo voluto non trascurare le nostre tradizioni culinarie, così accanto ad una selezione di prodotti tipici toscani e abbiamo collocato la nostra Regina: la pizza, in tutte le sue declinazioni con ingredienti scelti con zelo tra quelli di primissima qualità coniugando così cucina toscana e campana. I vini sono stati scelti e selezionati tra i migliori vitigni della nostra Italia grazie all’esperienza e alla sagacia della famiglia Menale, enotecari apprezzati e conosciuti anche oltre la Campania, che tramandano il culto di Bacco e condividono con tutti il piacere di un buon calice di vino. Felici di essere con voi vi auguriamo un delizioso viaggio nel mondo dei sapori.
le Specialità

Il panuozzo

Il panuozzo ha molti elementi in comune con la pizza, della quale costituisce un'alternativa, essendo peraltro molto più veloce da preparare e pratico da consumare, come cibo da asporto o cibo da strada. La diffusione di questa ricetta ha travalicato l'ambito strettamente locale, allargandosi su un più vasto territorio regionale.

Le Pizze

La pizza è un prodotto gastronomico tipico della cucina napoletana, oggi, con le paste alimentari, il più conosciuto della gastronomia italiana. Con questo nome, praticamente ignoto al di là della cinta urbana napoletana, ancora nel XIX secolo, si indicavano le torte, quasi sempre dolci. Fu solo a partire dagli inizi del XIX secolo che la pizza assunse, sempre a Napoli, la sua attuale connotazione, il successivo successo planetario della pietanza, ha portato per estensione, a definire nello stesso modo qualsiasi preparazione analoga.

Contattaci

Il tuo nome (richiesto)

La tua email (richiesto)

Oggetto

Il tuo messaggio